返回第453章  陈烨汤晴雯首页

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不得不说陈烨这一招很有效。

每个职务只有十五天的时间,通过十五天去胜任所担任的职务,十五天过去就会轮换一下,这样下来用不了多久,就可以看出每个人的能力。

到时候按照每个人的能力,去细分这些人在漫飞餐饮的位置。

大家对于这种筛选方式,也没有任何意见,毕竟有能力,就会有职位的提升,没有能力,只能去从底层慢慢再锻炼了。

陈烨搞定这一切之后,就等待明天的开业。

他已经在本地的报纸打了巨幅广告,而且也邀请了电视台过来采访。

毕竟这可是第一家号称要跟洋快餐掰手腕的中式快餐,并且还不是传统的中式快餐,光是这个噱头,就已经吸引了不少记者。

“啥?漫飞快餐不是倒闭了吗?”

“我去,什么情况,老公你看报纸,那个漫飞快餐又要开业了。”

“开业当天免费送礼物,还有电视机!”

“大姐,你听说了吗?漫飞快餐开业,送飞机!”

随着报纸上的广告刊登,各种议论声越传越邪乎,甚至后来都有人说开业当天送坦克。

当然这种传言,大部分都是当笑话听,但大家也知道,明天漫飞快餐开业肯定有活动,很多在京城的人,都准备明天去看看。

次日。

陈烨漫飞快餐对面,望着漫飞快餐门口热闹的场面,脸上露出一丝笑容。

剪彩结束之后,漫飞快餐正式开业,没有邀请什么主持人与乐队,就邀请了一支舞狮的队伍。

虽然知道今天开业人会很多,可陈烨还是低估了群众的热情,只能说有一句话说的很真实,新开的茅房还香三天。

很多的时候,人们就喜欢热闹,越是扎堆越排队。

就仿佛簋街的小龙虾一样,有的店口味不错却没有多少人,有的店口味一般,但雇了一大群托儿,反而人气爆棚。

漫飞快餐这边,已经拉起排队的隔离带,并且每个人都发了排号的数字。

按号就餐。

“妈妈,我想吃这个,我看到数码宝贝了。”

“你不是要吃肯德基吗?”

“肯德基没有数码宝贝。”

陈烨身旁经过一对母子,听到二人的对话,陈烨不由的笑了。

这就是动画带来的加成,很多孩子都想去品尝一下印着数码宝贝的肉夹馍,印着宠物小精灵的煎饼等等。

随着各种联动套餐推出,还有限量的玩具,第一波客人绝对是孩子们。

陈烨不光准备了儿童套餐,还准备了成年人套餐,每一个套餐都会送一小盒茶叶,铁质小盒子十分精致。

各种套餐搭配各种礼物,再加上有抽奖的活动,排队的长龙站了整条街。

“陈总,看来您不用担心了,这家店火了。”贺信站在陈烨身旁,他也十分开心,毕竟漫飞快餐火了,他们也会得到好处。

陈烨身旁站在的都是漫飞快餐的管理,刚才剪彩这群人没有去,而是让店长还有邀请的两位领导一起剪彩。

他要让这群人以旁观者的态度,去看一看第一天漫飞快餐的情况,去从侧面发现问题。

“你们看,我们门口的等候区太狭小了,而且员工依旧不够,虽然这是第一天开业才会导致客人如此多,但万一以后也会有这样的情况呢?”

“而且透过玻璃,能清晰的看到里边的员工有点手忙脚乱,你们之前做的培训,看来不是很成功。”

“其次就是上餐的速度,之前培训的不是很好了吗?那位靠窗戴眼镜的顾客,已经坐了十多分钟,起码给上一杯水吧?”

面对陈烨指出的问题,身后的管理众人大气都不敢喘,经过上次的事情,这群人去封闭培训之后,对于陈烨,他们内心更多的是敬畏。

尤其港岛来的这群人,本来带着一种傲气来任职的,毕竟他们都是在港岛肯德基或者麦当劳担任管理的,现在这份傲气被陈烨直接打磨没了。

这群人还发现一件事,那就是漫飞快餐虽然目前只有一家门店,但整个的管理模式,领先肯德基与麦当劳,甚至整个团队更加的像一个团队。

现在就算让这些人辞职,这些人都不会同意。

他们看到了希望,虽然陈烨老板的威严很强大,可正是因为陈烨,他们看到了更长远的职业规划。

“陈总,这些我们记下来了。”贺信开口说完,也发表了他的看法:“我认为其实可以设置一个儿童区域,大人用餐,孩子吃完了可以在儿童区域玩,有专门的人看管。”

“这个主意不错。”

肯德基之所以比麦当劳更受小朋友喜爱,一个特色就是儿童游乐区,这也可以看出肯德基与麦当劳的定位群体不同。

肯德基主打小朋友的市场。

麦当劳瞄准的是成年人市场。

虽然后来两家的定义很模糊,但一开始,这两家的目标都很明确。

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